Закрыть.
Выбор города

Главная  /  Классификация гостиниц и других средств размещения  /  Стандарты обслуживания  /  Разработка стандартов обслуживания

Разработка стандартов обслуживания

Разработка стандартов обслуживания

Разработка стандартов обслуживания

Гостиничный бизнес всегда отличался высокой конкуренцией. Потому разработка стандартов обслуживания обязательна для всех без исключения средств размещения. Она позволит привлечь новых клиентов, удержать старых и повысить доходность бизнеса. Самостоятельно оформить нормативы затруднительно. При отсутствии опыта в этом направлении стоит купить услугу в нашей компании.

Описание услуги

Какие технологические моменты затрагиваются при разработке базовых требований?

Необходимо учитывать при разработке имеющиеся технические, иные возможности. Стандартная процедура приема гостей включает этапы:

  1. трансферт;
  2. прием багажа;
  3. встреча постояльца на рецепции;
  4. оформление документов;
           
  1. подготовка номера;
  2. расположение постояльца в его комнате;
  3. предоставление услуг питания;
  4. оформление выезда, трансферт.

Разработка стандартов обслуживания клиентов должна обязательно включать проработку всех перечисленных выше этапов. Полный перечень может включать культурные, спортивные мероприятия, другие специализированные. Например, если в качестве отеля выступает домик охотника или рыбака. Оформление для специальных средств размещения сложнее.

Нужно отметить: все перечисленные выше этапы в комплексе формируют впечатление о гостинице, отеле. Потому каждому шагу нужно уделить максимум внимания. Наши специалисты помогут разработать требования к сервису, соблюдение которых позволит оставить положительное впечатление у постояльцев. Стоимость услуги зависит от количества персонала, типа гостиницы (входит в корпоративную сеть либо индивидуальная).

Гостиничный сервис: базовая структура

Для разработки стандартов работы обслуживающего персонала требуется комплексный подход. Базовая структура документа, определяющего должностные инструкции и остальные нюансы, обязательно включает в себя разделы:

  1. расположение;
  2. питание;
  3. медицинское обслуживание;
           
  1. культурно-массовые мероприятия;
  2. транспортные услуги;
  3. связь.

Для каждого из перечисленных выше разделов прорабатывается отдельная стратегия. При подготовке должностной инструкции учитывается квалификация сотрудников, тип отеля, место расположения. Нужно отметить: для сетевых средств размещения нормы обслуживания должны быть едиными вне зависимости от региона размещения.

Сервис предоставляется в одном месте – здании отеля. Постоялец фактически становится частью системы облуживания, её субъектом. Основной упор при проработке делается на должностные инструкции. После взаимодействия с водителями, портье, сотрудниками на рецепции и горничными у постояльца должно остаться положительное впечатление. Получить готовый результат клиент на руки сможет в любой точке России – возможна доставка в регионы почтой за счет компании «Астелс».

Для кого эта услуга

Гостиницы

Гостиницы

Отели

Отели

Пансионаты

Пансионаты

Хостелы

Хостелы

Гостевые дома

Гостевые дома

Турбазы

Турбазы

О нашей компании

Государственные корпорации заказывают услуги у нас

Предоставление без % рассрочки до 4-х месяцев

Качество услуг проверено государственными органами контроля

Каждые полгода сотрудники компании проходят повышение квалификации

Бесплатная доставка документов к вам в руки по всей России

Постпродажное сопровождение клиентов по правовым вопросам

Клиенты

Весна
Урал
Хаятт

Благодарственные письма


Описание услуги

Основные этапы разработки стандартов

Процесс разработки нормативов обслуживания, должностных инструкций для сотрудников включает основные этапы:

  1. определяются основные цели и задачи;
  2. клиент предоставляет нашим специалистам подробную информацию о своей гостинице;
  3. подготавливается базовая структура – в рамках которой будут действовать стандарты;
  4. наши сотрудники готовят документацию;
  5. разрабатывается схема внедрения.

Последний этап – один из самых важных. Купить и получить на руки готовое решение недостаточно. Необходимо обучить персонал. Сделать это можно двумя способами:

  • самостоятельно – используя ресурсы своей компании;
  • дистанционно – отправив сотрудников на обучение в специализированное учреждение.

Каждый способ имеет свои преимущества, недостатки. Самостоятельно обучение имеет смысл для крупных гостиничных сетей. Дистанционное – для небольших отелей.

Какие задачи поможет решить разработка стандартов?

Основное назначение нормативов, определяющих регламент взаимодействия сотрудников с постояльцами – повышение прибыли. Многие клиенты задаются вопросом: с какой целью внедряются стандарты обслуживания? Их использование позволяет решить следующие задачи:

  • оставить у гостя положительное впечатление;
  • повысить статус отеля;
  • привлечь новых посетителей;
  • создать гостинице имидж, увеличить количество звезд.

Стоимость услуги зависит одновременно от нескольких факторов: количество номеров, сотрудников и регион расположения средств размещения. Расчет цены осуществляется в индивидуальном порядке. Компания «Астелс» имеет большой опыт работы в этом направлении, все работники прошли специальное обучение и аттестованы в московских сертификационных центрах. Цена оформления стандартов – ниже средней рыночной.

Оставить заявку, ознакомиться со способами оплаты и иными нюансами можно позвонив по телефону 8(800) 70-70-144. Также доступен заказ обратного звонка – достаточно заполнить форму на нашем сайте.

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Медиа


Вас может заинтересовать

Программа производственного контроля гостиницы

Согласно ФЗ все отели, гостиницы должны соответствовать нормам санитарного контроля. Выполнение требований проверяется государственным органом – Роспотребнадзором.

Сертификация персонала

Добровольная процедура сертификации позволяет подтвердить профквалификацию кадров, основанную на соответствии государственным стандартам и базирующуюся на объективном анализе профессионального уровня специалиста.


Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Ваш менеджер
Кира Герц

Кира Герц

8(800) 70-70-144

mng7@sertifikat.bz


Услуги